本文介绍以下操作步骤：
1、运行Notepad++应用程序。
2、在菜单栏中选择“编码”选项。
3、从下拉菜单中点击“字符集”，进入编码设置界面。
4、在字符集列表中展开“Japanese”子菜单，并选中“Shift-JIS”。
5、完成设置后，文档内容将自动按Shift-JIS编码重新解析并显示。
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Notepad++设置日文编码
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