
题目:“甜如蜜、松而酥、不粘不腻”描述的是下列哪一种非物质文化遗产美食
正确答案:梨膏糖
解析:
这一描述正是对上海传统特色食品梨膏糖的生动写照。梨膏糖以雪梨或白鸭梨为主料,配以多种中草药,加入冰糖以及橘红粉、香檬粉等成分精心熬制而成,口感香甜柔润,具备润肺止咳、化痰清嗓的功效。其传统制作工艺于2021年被列入国家级非物质文化遗产名录。


题目:“甜如蜜、松而酥、不粘不腻”描述的是下列哪一种非物质文化遗产美食
正确答案:梨膏糖
解析:
这一描述正是对上海传统特色食品梨膏糖的生动写照。梨膏糖以雪梨或白鸭梨为主料,配以多种中草药,加入冰糖以及橘红粉、香檬粉等成分精心熬制而成,口感香甜柔润,具备润肺止咳、化痰清嗓的功效。其传统制作工艺于2021年被列入国家级非物质文化遗产名录。

本文由 @admin 于 2026-01-20 发布在 叮当号,如有疑问,请联系我们。
本文链接:https://blog.dingdanghao.com/41791.htm